إن نمط حياة الكثير منا يعني أن نوع الطعام الذي يستهلكه أطفالنا لا يلبي جميع احتياجات الجسم،
ويعاني البعض من نقص الفيتامينات والمعادن. كيف يمكن تحديد ما ينقصهم، وما دور المكملات الغذائية المختلفة في علاجهم؟
هل لديك علامات بيضاء على أظافرك؟ قد يكون لديك نقص في الزنك. هل ظهرت بقع على بشرتك وبقع داكنة تحت عينيك؟ ربما تعاني من نقص في مضادات الأكسدة. هل يعاني أطفالك من شحوب طفيف وتساقط شعر متزايد؟ يبدو أنهم يعانون من نقص الحديد. الفيتامينات والمعادن مواد عضوية متنوعة ضرورية لجسم الإنسان، ونقصها يضر بالعمليات الكيميائية في الجسم. فيتامين د، على سبيل المثال، هو أحد أهم الفيتامينات لسلامة وظائف أجهزة الجسم، وينتجه الجسم من الكوليسترول بعد تعرض الجلد لأشعة الشمس. ظاهريًا، يبدو أنه في إسرائيل المشمسة، لا يعاني أحد من مشكلة نقص فيتامين د، لكن الدراسات تُظهر أن نسبة كبيرة من السكان يفتقرون إلى هذا الفيتامين.
أجسامنا لا تستطيع إنتاج الفيتامينات والمعادن، وتحصل عليها من الطعام الذي نتناوله. اتباع نظام غذائي متوازن يشمل جميع العناصر الغذائية يوفر الكمية اللازمة من الفيتامينات، لكن نمط حياة الكثير منا يعني أن عاداتنا الغذائية ونوع الطعام الذي نتناوله نحن وأطفالنا لا يلبي احتياجات الجسم. تُعدّ سنوات الطفولة حاسمة لنمو الأطفال، ولذلك يحرص العديد من الآباء الراغبين في تقوية مناعة أطفالهم وتزويدهم بالعناصر الأساسية لنموهم على تزويدهم بمكملات غذائية تُكمل الكمية اللازمة من الفيتامينات والمعادن.
تقول إينات ساسون، أخصائية التغذية السريرية والمستشارة العلمية لمنتجات ميديفر : "لا يتناول الأطفال في إسرائيل الكمية الموصى بها من الفيتامينات والمعادن يوميًا من وزارة الصحة". يتناول معظمنا أطعمة مصنعة، ولا نراقب بانتظام أنواع وكميات الطعام التي يتناولها الأطفال، ولا ننتبه لعاداتهم الغذائية.
